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Máster en Gestión de Sostenibilidad

Especialízate en lo que te apasiona con el máster en gestión de sostenibilidad y da el siguiente paso en tu formación. ¡Estudia completamente online y de manera flexible con Esneca Business School!

595,00€

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Carga horaria del curso
600
horas
Modalidad del curso
Online
Precio del curso
2380,00€

595,00€
Estancias formativas
Estancias formativas
opcionales
Duración del curso
Duración
1 año
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¿Te preocupa el cuidado del medioambiente y quieres ir un paso más allá? El máster en gestión de sostenibilidad te permitirá conocer los sistemas de gestión en este ámbito y las claves sobre el impacto ambiental, entre otros aspectos clave. Mediante la metodología de estudio flexible que te ofrecemos y el temario completo podrás sacar el máximo partido a tus estudios. ¿A qué esperas para apuntarte?

¿Qué aprenderás en el máster en gestión de sostenibilidad?

A través del máster en gestión de sostenibilidad podrás obtener conocimientos sobre el técnico en medioambiente. Profundizarás en las características generales del medioambiente, cómo influye la contaminación y el impacto ambiental y las claves del cambio climático. Mediante la formación especializada que te ofrecemos desde Esneca Business School podrás abordar el sistema europeo de gestión y auditoría ambiental, por un lado, y la normalización de los sistemas de gestión ambiental, por el otro.

Además, podrás adentrarte en el análisis ambiental de un producto, el ecoetiquetado, la huella de carbono y otros conceptos relacionados para obtener una visión global en este ámbito. Asimismo, cuando termines cada unidad podrás ponerte a prueba con varios ejercicios de autoevaluación que te permitirán determinar si has asimilado todos los conceptos adecuadamente o si, por el contrario, necesitas profundizar más en alguno de ellos.

¿Por qué estudiar el máster en gestión de sostenibilidad?

La gestión de sostenibilidad se enfoca en abordar los desafíos ambientales, sociales y económicos que enfrenta el mundo. A través de este máster, podrás contribuir a la creación de un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente al aprender a implementar prácticas sostenibles en organizaciones y comunidades.

Podrás satisfacer la demanda creciente en el mercado laboral y acceder a una amplia variedad de oportunidades laborales, además de aprender cómo las empresas pueden reducir costos y mejorar su reputación.

Finalmente, con un máster en gestión de sostenibilidad estarás mejor preparado para abordar los desafíos globales más apremiantes, como el cambio climático, la escasez de recursos y la desigualdad social. ¿Necesitas más motivos para formarte en esta área? ¡Sigue leyendo o pide más información!

Salidas profesionales del máster

Algunas de las principales salidas profesionales de gestión se sostenibilidad incluyen:

  • Departamentos de sostenibilidad de empresas e industrias
  • Consultoría y asesoría especializada
  • Planificación y ejecución de iniciativas de reducción del impacto ambiental
  • Desarrollo sostenible a nivel local, nacional o internacional
  • Ayudar a las empresas a cumplir con sus responsabilidades éticas y sociales
  • Trabajar en el cambo de la energía sostenible y recursos renovables
  • Dedicarse a la investigación y educación en el ámbito de la sostenibilidad
  • Desarrollar políticas y regulaciones en este ámbito
  • Dedicarse al emprendimiento sostenible
  • Gestionar proyectos de sostenibilidad dentro de organizaciones

Objetivos de la formación

El objetivo de la presente formación es otorgar a los alumnos conocimientos especializados en el área de la sostenibilidad para que sean capaces de elaborar estrategias efectivas en este campo. En concreto, podrán especializarse en el área del impacto ambiental y el sistema europeo de gestión y auditoría ambiental para obtener una visión global de cómo funciona este sector.

Metodología del máster en gestión de sostenibilidad

El máster se imparte totalmente online. Cuando el alumno realiza la matrícula recibe un correo electrónico con las claves de acceso al Campus Virtual, en cuya plataforma encontrará no solo todo el material didáctico para realizar la formación, sino también diversos recursos y herramientas. Estas le servirán de apoyo durante sus estudios y le permitirán sacarle el máximo provecho al máster. Estos son:

  • El curso de iniciación online para aprender cómo funciona el sistema de estudio de Esneca y qué ventajs proporciona
  • Los webinars, que profundizan en los aspectos más complejos e interesantes de la formación
  • El contacto de los tutores para consultarles cualquier duda o pregunta

Gracias a estas herramientas y el seguimiento constante de nuestro equipo docente tendrás todas las cartas de tu mano para superar de manera exitosa la formación. Los tutores te ayudarán en la gestión de los trámites necesarios para la obtención del título, pero también para resolver cualquier duda que pueda surgirte sobre el temario.

Duración del máster

El máster en gestión de sostenibilidad tiene una duración total de 600 horas, cuya carga de estudio el alumno puede repartir a lo largo de un año. Este periodo de tiempo comienza al formalizar la matrícula y puede ser prorrogado, aunque para ello, el estudiante debe encontrarse en unas circunstancias lo suficientemente específicas y extraordinarias como para acreditar la ampliación.

¿A quién se dirige el máster en gestión de sostenibilidad?

El máster se dirige a todo aquel que sienta interés en adquirir nuevas competencias en este ámbito. Mediante la formación, tanto empresarios como profesionales y estudiantes podrán adquirir nuevas habilidades y conocimientos en un ámbito cada vez más relevante. Por ello, la formación abierta y el temario completo te ayudarán a lograr tus objetivos independientemente de cuál sea tu experiencia previa en el ámbito.

Cuando los alumnos terminen su formación y consigan superar el examen con éxito, van a recibir un diploma que así lo acredite. El diploma certifica el “Máster en Gestión de Sostenibilidad”, de Esneca Business School.

Los diplomas cuentan con el aval que nos ofrece el hecho de que nuestra escuela sea socia de la CECAP y AEEN, las cuales son dos de las máximas entidades de España en aquello que concierne a la educación y calidad formativa. Asimismo, también cuentan con el sello de Notario Europeo; un distintivo cuya función es dar fe de la validez de los contenidos y del título tanto a nivel nacional como internacional.

PARTE 1

TÉCNICO EN MEDIOAMBIENTE

INTRODUCCIÓN

MÓDULO 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MEDIOAMBIENTE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Componentes

-Unidades ecológicas

-Recursos naturales

UNIDAD DIDÁCTICA 2. INFRAESTRUCTURA MEDIOAMBIENTAL

  1. Litosfera o corteza
  2. Hidrosfera

-Océanos

-Ríos

-Lagos

  1. Atmósfera

-Exosfera

-Termosfera

-Mesosfera

-Estratosfera

-Capa de ozono

-Troposfera

-Ionosfera

-Homosfera

-Heterosfera

  1. Biosfera

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 2. ECOSISTEMAS Y BIOMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS

  1. Estructura de los ecosistemas

-Estructura vertical

-Estructura horizontal

  1. Tipos de ecosistemas

-Ecosistemas acuáticos

-Ecosistemas terrestres

-Ecosistema mixto

-Ecosistema microbiano

  1. Funciones de los ecosistemas
  2. Dinámica de los ecosistemas

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONCEPTUALIZACIÓN DE LOS BIOMAS

  1. Clasificación según WWF

-Biomas terrestres

-Biomas marinos

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 3. CONTAMINACIÓN E IMPACTO AMBIENTAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE CONTAMINACIÓN

  1. Agentes contaminantes

-Residuos sólidos urbanos

-Agentes químicos

-Petróleo

-Radiaciones ionizantes

-Gases contaminantes

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE CONTAMINACIÓN

  1. Según el agente

-Contaminación atmosférica

-Contaminación hídrica

-Contaminación del suelo

-Contaminación por residuos

-Contaminación radioactiva

-Contaminación electromagnética

-Contaminación térmica

-Contaminación acústica

-Contaminación lumínica

-Contaminación visual

-Contaminación genética

  1. Según el nivel de degradabilidad

-Contaminación no degradable

-Contaminación persistente

-Contaminación no persistente

-Contaminación biodegradable

  1. Según la extensión

-Contaminación puntual

-Contaminación lineal

-Contaminación difusa

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EFECTOS

  1. Sobre los seres humanos
  2. Sobre los ecosistemas
  3. Sobre la capa de ozono
  4. Sobre el clima

UNIDAD DIDÁCTICA 4. CARACTERIZACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL

  1. Tipos

-Impacto global

-Impacto social

-Impacto económico

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EVALUACIÓN

  1. Clasificación

-Estudio preliminar

-Estudio parcial

-Estudio de línea de base

-Estudio detallado

-Estudio estratégico

  1. Matriz de Leopold

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 4. CLIMA Y CAMBIO CLIMÁTICO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE CLIMA

  1. Climas en función de las precipitaciones

-Clima árido

-Clima semiárido

-Clima subhúmedo

-Clima húmedo

-Clima muy húmedo

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELEMENTOS DEL CLIMA

  1. Temperatura atmosférica
  2. Presión atmosférica
  3. Viento
  4. Humedad
  5. Precipitación

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FACTORES DETERMINANTES

  1. Latitud
  2. Altitud
  3. Distancia al mar
  4. Corrientes oceánicas
  5. Orientación del relieve
  6. Dirección de los vientos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN Y CAUSAS AL CAMBIO CLIMÁTICO

  1. Causas antropogénicas

-Emisiones de gases de efecto invernadero

-Deforestación y utilización masiva de tierras

-Uso de aerosoles

  1. Causas no antropogénicas

-Actividad solar

-Variaciones orbitales del planeta

  1. Retroalimentación

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSECUENCIAS

  1. Consecuencias medioambientales

-Retroceso de los glaciares

-Deshielo en el Ártico

-Subida del nivel del mar

-Acidificación oceánica

-Extinción masiva de especies

-Desertificación

-Eventos meteorológicos extremos

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 5. NOCIONES BÁSICAS SOBRE GESTIÓN ORGANIZACIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE GESTIÓN ORGANIZACIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ORGANIZACIONAL

  1. Despliegue de la función calidad (QDF)
  2. Método kaizen
  3. Modelo monozukuri
  4. Sistema 6 ?
  5. Método PDCA o ciclo de Deming

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CALIDAD Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 6. GESTIÓN Y EVALUACIÓN MEDIOAMBIENTAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN A LA GESTIÓN Y EVALUACIÓN MEDIOAMBIENTAL

  1. Definición

-Gestión medioambiental

-Evaluación medioambiental

  1. Características compartidas

-Enfoque holístico e integración de esfuerzos

-Búsqueda de la sostenibilidad

-Fomento de la participación

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MARCO LEGISLATIVO

  1. Reglamento (CE) 1221/2009
  2. Ley española de Evaluación Ambiental

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DESARROLLO Y MEDIOAMBIENTE

  1. Definición

-Relación entre desarrollo y medioambiente

  1. Teorías sobre el desarrollo

-Teoría conservadora de los economistas neoclásicos

-Teoría reformista del keynesianismo

-Teoría revolucionaria productiva del marxismo

-Teoría revolucionaria humana

-Teoría revolucionaria personal

  1. Objetivos de desarrollo sostenible de la ONU

-Fin de la pobreza

-Hambre cero

-Salud y bienestar

-Educación de calidad

-Igualdad de género

-Agua limpia y saneamiento

-Energía asequible y no contaminante

-Trabajo decente y crecimiento económico

-Industria, innovación e infraestructura

-Reducción de las desigualdades

-Ciudades y comunidades sostenibles

-Producción y consumo responsables

-Acción por el clima

-Vida submarina

-Vida de ecosistemas terrestres

-Paz, justicia e instituciones sólidas

-Alianzas para lograr los objetivos

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 7. SISTEMA EUROPEO DE GESTIÓN Y AUDITORÍA AMBIENTAL (EMAS)

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Beneficios y costes asociados
  2. Requisitos para participar en EMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ETAPAS DE IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA EMAS

  1. Política medioambiental
  2. Planificación

-Aspectos medioambientales

-Requisitos legales

-Objetivos

-Programa de gestión medioambiental

  1. Implantación y ejecución

-Estructura

-Comunicación

-Control de la documentación y de las operaciones

-Planes de emergencia

  1. Comprobación y ajustes

-Seguimiento y mediciones

-Registros

UNIDAD DIDÁCTICA 3. AUDITORÍA DEL SISTEMA DE GESTIÓN

  1. Requisitos

-Perfil del auditor

-Contenido de la auditoría

-Método

  1. Etapas de la auditoría

-Fase documental

-Fase de desarrollo

-Fase de elaboración del informe de auditoría

-Fase de seguimiento y cierre

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DECLARACIÓN MEDIOAMBIENTAL

UNIDAD DIDÁCTICA 5. VERIFICACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ADHESIÓN AL EMAS A TRAVÉS DE UN SISTEMA DE LA NORMA ISO 14001

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 8. INTRODUCCIÓN A LA NORMALIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL (SIGMA) A TRAVÉS DE LA ISO 14001

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NORMALIZACIÓN

  1. Normas DIN (Deutsches Institut für Normung)
  2. Normas UNE (Una Norma Española)
  3. Normas ISO (International Organization for Standardization)

UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBJETIVO Y ÁMBITO DE LA ISO 14001

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONCEPTOS BÁSICOS

  1. Sistema de gestión

-Sistema de gestión medioambiental

-Política ambiental

-Organización

  1. Alta dirección
  2. Parte interesada
  3. Medioambiente

-Aspecto ambiental

-Condición ambiental

-Impacto ambiental

-Objetivo ambiental

-Desempeño ambiental

  1. Prevención de la contaminación
  2. Ciclo de vida
  3. Mejora continua

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 9. NORMALIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL (SIGMA) A TRAVÉS DE LA ISO 14001

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DEL ENTORNO

  1. Comprensión de la organización y del entorno
  2. Comprensión de las expectativas de los skateholders
  3. Delimitación del alcance del sistema de gestión

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIDERAZGO Y COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL

  1. Tipos de liderazgo

-Liderazgo carismático

-Liderazgo transaccional

-Liderazgo transformacional

-Liderazgo situacional

-Liderazgo autocrático

-Liderazgo democrático

-Liderazgo laissez faire

  1. Interacción entre el estilo de liderazgo y el compromiso con el medioambiente

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN

  1. Acciones ante los riesgos y oportunidades
  2. Objetivos medioambientales y directrices para alcanzarlos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EJECUCIÓN DE LA GESTIÓN

  1. Planificación y control operacional
  2. Preparación y reacción ante emergencias

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EVALUACIÓN Y MEJORA CONTINUA

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 10. GESTIÓN Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE SALUD HUMANA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONCEPTO DE TRABAJO

  1. Historia del trabajo humano
  2. Modelos de organización del trabajo

-Modelo lineal

-Modelo funcional

-Modelo adhocrático

-Modelo lineo-funcional

-Modelo divisional

-Modelo matricial

  1. Medicina del trabajo
  2. Higiene laboral

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

  1. Desarrollo histórico
  2. Ley de prevención de riesgos laborales
  3. Tipos de riesgos laborales

-Riesgos físicos

-Riesgos químicos

-Riesgos biológicos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIESGOS LABORALES Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 11. DAÑOS EN LA SALUD DE LOS TRABAJADORES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ETOLOGÍA DE LOS DAÑOS

  1. Modelo de causalidad de Bird

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACCIDENTES DE LOS TRABAJADORES

  1. Accidentes de trabajo
  2. Accidentes no laborales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES DE LOS TRABAJADORES

  1. Enfermedades profesionales
  2. Enfermedades comunes

UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONSECUENCIAS DE ACCIDENTES Y ENFERMEDADES

  1. Incapacidad temporal
  2. Incapacidad permanente

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 12. PLAN DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FASES DE ELABORACIÓN Y DESARROLLO

  1. Análisis general de la empresa
  2. Diseño del sistema de prevención
  3. Implantación
  4. Revisión y mejora

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLAN DE AUTOPROTECCIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN CONTRA INCENDIOS

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 13. PROMOCIÓN DE LA SALUD EN EL TRABAJO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FOMENTO DE LA SALUD FÍSICA

  1. Ejercicio físico
  2. Consejos para una alimentación saludable
  3. Higiene postural

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FOMENTO DE LA SALUD MENTAL

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

SOLUCIONARIO

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

PARTE 2 ANÁLISIS AMBIENTAL DEL PRODUCTO: ACV, ECOETIQUETADO Y HUELLA DE CARBONO E HÍDRICA

INTRODUCCIÓN

MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE MEDIOAMBIENTE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Componentes

-Unidades ecológicas

-Recursos naturales

UNIDAD DIDÁCTICA 2. INFRAESTRUCTURA MEDIOAMBIENTAL

  1. Litosfera o corteza
  2. Hidrosfera

-Océanos

-Ríos

-Lagos

  1. Atmósfera

-Exosfera

-Termosfera

-Mesosfera

-Estratosfera

-Troposfera

-Otras capas

  1. Biosfera

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CICLOS BIOGEOQUÍMICOS

  1. Ciclo del agua
  2. Ciclo del oxígeno
  3. Ciclo del carbono
  4. Ciclo del nitrógeno
  5. Ciclo del fósforo

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 2. INTRODUCCIÓN AL CLIMA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN CONCEPTUAL

  1. Climas en función de las precipitaciones

-Clima árido

-Clima semiárido

-Clima subhúmedo

-Clima húmedo

-Clima muy húmedo

  1. Climas según la altura

-Clima macrotérmico

-Clima mesotérmico

-Clima microtérmico

-Clima gélido

  1. Climas en base a la clasificación de Köppen

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELEMENTOS DEL CLIMA

  1. Temperatura atmosférica
  2. Presión atmosférica
  3. Viento
  4. Humedad
  5. Precipitación

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FACTORES DETERMINANTES

  1. Latitud
  2. Altitud
  3. Distancia al mar
  4. Corrientes oceánicas
  5. Orientación del relieve
  6. Dirección de los vientos

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 3. ECOSISTEMAS Y BIOMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS

  1. Estructura de los ecosistemas

-Estructura vertical

-Estructura horizontal

  1. Tipos de ecosistemas

-Ecosistemas acuáticos

-Ecosistemas terrestres

-Ecosistema mixto

-Ecosistema microbiano

  1. Funciones
  2. Dinámica

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONCEPTUALIZACIÓN DE LOS BIOMAS

  1. Clasificación según Walter

-Bioma ecuatorial

-Bioma tropical

-Bioma subtropical

-Bioma mediterráneo

-Bioma templado cálido

-Bioma nemoral

-Bioma continental

-Bioma boreal

-Bioma polar

  1. Clasificación según WWF

-Biomas terrestres

-Biomas marinos

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 4. CONTAMINACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Agentes contaminantes

-Residuos sólidos urbanos

-Agentes químicos

-Petróleo

-Radiaciones ionizantes

-Gases contaminantes

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE CONTAMINACIÓN

  1. Según el agente

-Contaminación atmosférica

-Contaminación hídrica

-Contaminación del suelo

-Contaminación por residuos

-Contaminación radioactiva

-Contaminación electromagnética

-Contaminación térmica

-Contaminación acústica

-Contaminación lumínica

-Contaminación visual

-Contaminación genética

  1. Según el nivel de degradabilidad

-Contaminación no degradable

-Contaminación persistente

-Contaminación no persistente

-Contaminación biodegradable

  1. Según la extensión

-Contaminación puntual

-Contaminación lineal

-Contaminación difusa

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EFECTOS

  1. Sobre los seres humanos
  2. Sobre los ecosistemas
  3. Sobre la capa de ozono
  4. Sobre el clima

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 5. IMPACTO AMBIENTAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Tipos

-Impacto global

-Impacto social

-Impacto económico

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVALUACIÓN

  1. Clasificación

-Estudio preliminar

-Estudio parcial

-Estudio de línea de base

-Estudio detallado

-Estudio estratégico

  1. Matriz de Leopold

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 6. CALENTAMIENTO GLOBAL Y CAMBIO CLIMÁTICO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN

  1. Introducción de nuevos términos

-Crisis climática

-Emergencia climática

  1. Importancia de los modelos climáticos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CAUSAS

  1. Causas antropogénicas

-Emisiones de gases de efecto invernadero

-Deforestación y utilización masiva de tierras

-Uso de aerosoles

  1. Causas no antropogénicas

-Actividad solar

-Variaciones orbitales del planeta

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSECUENCIAS

  1. Consecuencias medioambientales

-Retroceso de los glaciares

-Deshielo en el Ártico

-Subida del nivel del mar

-Acidificación oceánica

-Extinción masiva de especies

-Desertificación

-Eventos meteorológicos extremos

  1. Consecuencias económicas
  2. Consecuencias sobre la salud
  3. Consecuencias sociales

UNIDAD DIDÁCTICA 4. OPCIONES DE RESPUESTA

  1. Adaptación al cambio climático
  2. Mitigación del cambio climático
  3. Modificación a gran escala del clima: geoingeniería

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 7. DESARROLLO SOSTENIBLE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Sostenibilidad económica
  2. Sostenibilidad social
  3. Sostenibilidad ambiental

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROYECCIÓN

  1. Agricultura
  2. Ganadería
  3. Industria
  4. Servicios
  5. Transporte
  6. Diseño
  7. Moda
  8. Arte

UNIDAD DIDÁCTICA 3. POLÍTICAS DE DESARROLLO SOSTENIBLE

  1. Objetivos de desarrollo sostenible de la ONU
  2. Ley española de cooperación para el desarrollo sostenible y la solidaridad global

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 8. PRODUCTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE UN PRODUCTO

  1. Atributos

-Ingredientes y formulación

-Funciones

-Características físicas

-Envasado y empaquetado

  1. Beneficios

-Beneficios sensoriales

-Beneficios emocionales

-Beneficios cognitivos

-Beneficios funcionales

-Beneficios relacionales

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS

  1. Según su finalidad

-Producto de uso común

-Producto de emergencia

-Producto de especialidad

  1. Según su tangibilidad

-Producto tangible

-Producto intangible

-Producto mixto

  1. Según su naturaleza

-Producto

-Servicio

  1. Según su durabilidad

-Producto duradero

-Producto perecedero

UNIDAD DIDÁCTICA 3. NIVELES

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 9. ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DE CICLO DE VIDA

  1. Utilidad
  2. Objetivos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ETAPAS

  1. Fase inicial

-Definición del objetivo

-Delimitación del alcance

  1. Fase de análisis del inventario
  2. Fase de evaluación del impacto
  3. Interpretación del ciclo de vida

UNIDAD DIDÁCTICA 3. HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS

  1. SimaPro
  2. GaBi
  3. OpenLCA

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 10. ETIQUETADO DE PRODUCTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ETIQUETA

  1. Objetivos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REGULACIÓN

  1. Codex Alimentarius
  2. Etiquetado Nutri-Score para alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMPONENTES

  1. Información obligatoria

-Denominación del producto

-Composición

-Información nutricional

-Fecha de consumo preferente o caducidad

-Identificación del lote

-País de origen

  1. Información voluntaria

-Certificaciones y sellos de calidad

-Instrucciones de uso

-Recomendaciones de conservación

-Consejos de reciclaje

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 11. ECOETIQUETADO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN

  1. Ventajas y desafíos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTÁNDARES INTERNACIONALES

  1. ISO 14020, 14024, 14021 y 14025
  2. Global Ecolabelling Network
  3. Etiqueta Ecológica Europea

-Base legal

-Funcionamiento

-Ámbito de aplicación

UNIDAD DIDÁCTICA 3. CLASES

  1. Ecoetiquetas de tipo I
  2. Ecoetiquetas de tipo II
  3. Ecoetiquetas de tipo III

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

MÓDULO 12. HUELLA SOBRE EL MEDIOAMBIENTE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE HUELLA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. HUELLA ECOLÓGICA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. HUELLA HÍDRICA

  1. Dimensiones

-Dimensión temporal

-Dimensión espacial

  1. Código de colores

-Huella verde

-Huella azul

-Huella gris

  1. Tipos

-Huella individual

-Huella territorial

-Huella por productos

-Huella por empresas

  1. Herramientas de cálculo

-Water Footprint Calculator

-Personal Water Footprint Calculator

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HUELLA DE CARBONO

  1. Huella de carbono individual
  2. Huella de carbono territorial
  3. Huella de carbono de un producto
  4. Huella de carbono organizacional

-Emisiones de alcance 1

-Emisiones de alcance 2

-Emisiones de alcance 3

RESUMEN

AUTOEVALUACIÓN

SOLUCIONARIO

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

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¿Qué significa gestión de sostenibilidad?

La gestión de sostenibilidad implica la planificación, implementación y supervisión de estrategias y prácticas que equilibran aspectos económicos, sociales y ambientales en organizaciones y comunidades. Su objetivo es asegurar un desarrollo sostenible que satisfaga las necesidades presentes sin comprometer las futuras generaciones.

¿Qué hace un técnico de sostenibilidad?

Un técnico de sostenibilidad trabaja en la aplicación práctica de iniciativas sostenibles dentro de una organización. Esto implica la recolección de datos, seguimiento de indicadores, colaboración con equipos interdisciplinarios y apoyo en la ejecución de proyectos relacionados con la sostenibilidad, contribuyendo al cumplimiento de metas y estándares ambientales y sociales.

¿Qué es un experto en sostenibilidad?

Un experto en sostenibilidad es un profesional altamente capacitado en la gestión y aplicación de prácticas sostenibles. Este individuo tiene un profundo conocimiento de los principios de sostenibilidad, la capacidad de desarrollar estrategias sostenibles a nivel empresarial u organizacional, y la habilidad para asesorar a otros en la toma de decisiones que promuevan la sostenibilidad a largo plazo. Los expertos en sostenibilidad pueden trabajar en diversos campos, desde la consultoría hasta la gestión empresarial, y desempeñar un papel crucial en la promoción de prácticas sostenibles en la sociedad.


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