Fomentar una alimentación saludable en la infancia es una tarea que requiere dedicación y creatividad. Por ello, poner el foco en actividades para trabajar la alimentación saludable en infantil puede ser una buena manera de que los pequeños aprendan. ¿Quieres saber cómo explicar a los niños sobre alimentación saludable? Sigue leyendo y descúbrelo.
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Índice de contenidos
¿Cómo trabajar la alimentación saludable con niños?
La alimentación saludable es uno de los pilares fundamentales para desarrollar tanto el bienestar físico como el cognitivo. Fomentar buenos hábitos alimenticios desde la infancia no solo contribuye a prevenir enfermedades futuras, sino que establece una base sólida para un estilo de vida equilibrado.
Puedes aplicar 5 estrategias para trabajar la alimentación saludable con niños:
- Dar ejemplo. Los niños aprenden sobre todo por imitación, por lo que, si ven que sus padres o cuidadores eligen alimentos saludables, es más probable que ellos también lo hagan.
- Involucrar a los niños en la cocina. Al involucrarles en actividades como lavar verduras, mezclar ingredientes o decorar un plato, se sienten parte del proceso y es más probable que muestren interés en probar lo que han ayudado a preparar.
- Enseñar con el juego. Juegos como ‘El Mercado’, donde los niños juegan a comprar y vender frutas y verduras, pueden ser una manera divertida de enseñarles acerca de la variedad alimentaria y la importancia de una dieta equilibrada.
- Ambiente positivo en la comida. Las comidas deben asociarse con momentos de alegría y no con estrés o imposiciones. Si un niño siente que comer saludables es una obligación o algo negativo, es posible que desarrolle resistencia.
- Introducir nuevos alimentos gradualmente. Los niños pueden ser reacios a probar nuevos alimentos, especialmente si se les presentan de manera abrupta. Una buena estrategia es introducir gradualmente nuevos alimentos combinándolos con otros que ya les gustan.
¿Cómo explicar a los niños sobre alimentación saludable?
Una manera de explicar a los niños sobre alimentación saludable es usar historias y cuentos. Existen muchos libros infantiles que abordan la alimentación saludable a través de personajes y tramas atractivas. Y, si quieres ir un paso más allá, ¿por qué no hacer que los niños creen sus propias historias?
También es posible comparar el cuerpo con una máquina. La máquina necesita el combustible adecuado para funcionar bien; los niños pueden aprender qué clase de alimentos constituyen el mejor combustible para un cuerpo saludable.
Otra manera de diseñar actividades para trabajar la alimentación saludable en infantil es la creación de analogías simples para comprender conceptos abstractos. Por ejemplo, se puede decir que los dulces son “juguetes para la boca” que podemos disfrutar de vez en cuando, pero que no debemos comer todo el tiempo porque nuestro cuerpo necesita “comida real” para estar fuerte y sano.
Actividades para trabajar la alimentación saludable en infantil
Trabajar la alimentación en infantil no solo debe limitarse a la teoría, sino que debe involucrar dinámicas prácticas y divertidas que permitan a los niños aprender mientras juegan. Veamos algunas actividades para trabajar la alimentación saludable en infantil:
Collage de la pirámide alimenticia
Una actividad creativa para enseñar a los niños sobre los diferentes grupos de alimentos es hacer un collage de la pirámide alimenticia. Proporciona a los niños revistas y tijeras, y pídeles que recorten imágenes de alimentos. Luego, ayúdales a pegar las imágenes en la pirámide explicando qué lugar ocupa cada grupo de alimentos y por qué es importante.
El juego de las estaciones
Se basa en preparar un tablero con las cuatro estaciones del año (primavera, verano, otoño e inverno). Después, los niños deben relacionar alimentos de temporada con cada estación y explicar la importancia de comer productos frescos. Además, pueden colorear los alimentos que se asocian con cada estación, haciendo que la actividad sea todavía más lúdica.
El huerto escolar
Si es posible, establecer un pequeño huerto en la escuela o en casa puede ser una experiencia enriquecedora, puesto que los niños aprenden sobre el origen de los alimentos y desarrollan una mayor conexión con lo que comen. Además, la actividad física y el trabajo en equipo que implica cuidar un huerto son beneficios adicionales.
El día de la cocina
Designar un día de la semana para cocinar en clase o en casa es una excelente manera de involucrar a los niños en la preparación de alimentos saludables. Algunas opciones saludables que pueden preparar son ensaladas de frutas, brochetas de verduras o sándwiches saludables, por ejemplo.
La caja de los sabores
En esta actividad, se colocan diferentes alimentos en una caja y se pide a los niños que, con los ojos vendados, prueben un alimento y adivinen qué es. Después pueden hablar acerca del mismo, de sus beneficios y cómo incluirlo en una dieta saludable y equilibrada. Además de ser una dinámica divertida y educativa, también ayuda a los niños a familiarizarse con diferentes sabores y texturas, y a perder el miedo a probar nuevos alimentos.
Otra actividad interesante es pedir a los niños que diseñen su propio menú saludable. Pueden dibujar o recortas imágenes de alimentos de revistas para crear un desayuno, almuerzo y cena equilibrados. Después, pueden compartir su menú con la clase o con sus padres, explicando por qué eligieron esos alimentos y cómo contribuyen a una dieta saludable.
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