El Día de la Nutrición es una fecha dedicada a promover una alimentación equilibrada. Su objetivo es concienciar sobre los beneficios de una buena alimentación para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida. ¿Quieres saber cuándo y por qué se celebra? ¡Veámoslo!
Cuándo es el Día de la Nutrición
Este día se celebra en diferentes fechas según el país y la organización que lo promueva. En España, el Día Nacional de la Nutrición es el 28 de mayo. Fue establecido por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la población.
A nivel internacional, el Día Mundial de la Nutrición, con un enfoque muy parecido, tiene lugar el 16 de octubre. Esta fecha la proclamó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 9179 y busca concienciar sobre la importancia de la alimentación en la lucha contra el hambre y la malnutrición.
Por qué se celebra el Día Mundial de la Nutrición
Su objetivo es destacar la importancia de una dieta equilibrada y nutritiva para la salud humana. Los problemas relacionados con la alimentación, como la obesidad, la malnutrición y las enfermedades cardíacas, están en aumento a nivel global.
Por eso, esta celebración busca:
- Concienciar sobre la importancia de una buena nutrición. Informar a la población sobre los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos asociados con una dieta inadecuada.
- Promover hábitos alimentarios saludables. Fomentar la adopción de hábitos alimentarios que contribuyen a una mejor salud y bienestar, incluyendo la variedad de alimentos, el control de porciones y la elección de alimentos ricos en nutrientes.
- Luchar contra la malnutrición y el hambre. Sensibilizar acerca de la problemática del hambre y la malnutrición en el mundo y promover acciones para combatir estos problemas. La malnutrición afecta a millones de personas en todo el mundo, especialmente en los países en desarrollo.
- Educar sobre la relación entre la nutrición y la salud. Explicar cómo una buena nutrición puede prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. También se enfoca en la importancia de la nutrición en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la vejez.
- Apoyar a los profesionales de la nutrición. Reconocer y valorar el trabajo de los dietistas, nutricionistas y otros profesionales de la salud que se dedican a promover una mejor alimentación y bienestar.
Este día es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de lo que comemos y cómo impacta nuestra salud. ¿Te interesa conocer más acerca de ello? Fórmate con el técnico experto en nutrición y dietética y accede a un programa completo con el que desarrollar tus habilidades en elaboración de planes de alimentación equilibrados.
